久しぶりに・・・
| 10月03日(08時00分) |
どうも〜
ざっきーで〜す(^o^)／
最近涼しくなりましたよね〜
もう10月ですからね〜
今年の冬は寒いと予想してるんですが当たりますかね〜
タイトルにありましたが久しぶりに魚を調理しました（＾−＾）
釣った！訳ではなくもらいものですｗ
とても新鮮だったの何にするか悩む〜
悩んだ結果・・・
鯵は生姜とねぎでたたきに！
鯖は酢でしめ鯖に！もちろん半しめ！
秋刀魚はそのまま刺身で！
酢飯もちょっとだけ作ってみましたｗ
寿司屋で働いてたので秋刀魚の握りもやってみました!(^^)!
やっぱり寿司はうまいですね！
今度は自分で釣ってきていろいろ作りたいですね(^^)
寿司もまた作ろうと思ってますｗ
