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ゴードン永山店のブログページカレンダー

★あん肝作った★

12月05日(18時00分)
★★★★★・・・・・



こんばんわ☆♪
アン肝作りました!!!.



コンちゃんです♪


知ってます?
アン肝って蒸し料理なのです。


近所のスーパーに



生あん肝
200グラム
500円



ってのが売っていたので
気になって、作ってみました。


手作りあん肝







まあ、大変w



・・・・血、筋、とって。
臭み取り取り。
寝かせて。
成形。
蒸して、冷やして。



そしてやっと、あん肝よ。




demo////....




かなり美味しかったです♡





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